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HomeNewsKohlenhydrate: das Superbenzin im Rennen!
16.06.2017

Kohlenhydrate: das Superbenzin im Rennen!

Von Dipl. Ernährungswissenschaftler Torsten Binder

Kohlenhydrate sind der schnelle Energielieferant für die Muskulatur und elementar für die Konzentrationsfähigkeit. Die Speicher in Muskulatur und Leber sind begrenzt; deshalb ist eine stetige Kohlenhydratversorgung die Basis für deinen Erfolg im Wettkampf. Geeignete Energiequellen beim Sport sind magenfreundliche Iso-Getränke, flüssige Gels oder leicht kaubare Powerriegel.

Mein Tipp: Füttere deine Muskelzellen ab einer Renndauer von einer Stunde mit ausreichend Kohlenhydraten! Rund 60-80 Gramm davon kann der Körper pro Stunde aufnehmen.



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